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中国人为什么热爱茅台酒

    1952年恢复生产以来,茅台一直被定为国宴用酒,成为中国知名度最高的白酒品牌。但截止2010年年产量不过2.6万吨,而60%的又用于特供。所以对中国人来说,饮用茅台不仅是正常的饮酒需求,还关乎身份、面子、地位,甚至更多。【网友评论

关于茅台酒的几个可疑说法

茅台畅销,国内断货国外华人扫货

适逢年节临近,原本畅销的茅台酒在中国大陆更是热销,市场价格已然一飞冲天,但仍有很多地方断货。 在纽约华人聚居区法拉盛,茅台价格较国内便宜近一半,巨大差价引发华人争相竞购。当地酒庄老板称,这些买酒的人很多都不是在地销费的,而是准备春节带回国内,“最近暂时进不到货了,可能是因为厂家缺货的缘故”。数不清的白酒之中,茅台酒为何独独对中国人有如此吸引力?【详细

产地及酿造方式独特,无法复制?

在一些民间流传和茅台推崇者的介绍中,卖酒的产地和生产过程被蒙上一层神秘色彩:独特的地理环境(气候独有,风速小,十分有利于微生物的栖息和繁殖。1960年代全国有关专家及日本方面曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙);当地的原料(红缨子高粱)特殊的酿造过程(所谓三高三长,生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,与其他白酒完全不同等等)。不必细究不合理的细节,但看中外各种酒类饮品均喜用此类神秘主义方式宣传,即可知其夸张荒唐。

茅台不伤肝,而且有益身体健康?

“茅台酒不仅能‘护肝’,而且还具有‘抗肝纤维化、肝硬化’的作用。”贵州茅台酒厂曾在一篇公开发表的文章中如此表述。公司负责人称,这个说法来源于“由包括一名院士、多名教授在内的一支国内一流肝病学者组成的课题组”的研究,该课题组经过长达4年的调查和动物试验;“结论已获得了国内9名著名肝病专家组成的鉴定委员会的肯定”。 但媒体报道称此说法曾被广泛质疑,有学术造假之嫌。【详细

中国人如此热爱茅台的真实解释

特供国酒,身份地位的象征

1952年恢复生产以来,茅台一直被定为国宴用酒,成为中国知名度最高的白酒品牌。截止2010年年产量不过2万多吨,而60%的又用于特供。所以对中国人来说,饮用茅台不仅是正常的饮酒需求,还关乎身份、面子、地位,甚至更多。能喝金六福的人绝不喝二锅头,这种“一心向上”的“倒三角”消费方式,助推“国酒”茅台酒地位更加崇高价格日益昂贵,永远供不用求,甚至“喝的不买,买的不喝”。

国粹,附加多重情感的精神产品

除了身份地位的象征意味之外,茅台在中国人生活的长期以尊贵的面目出现,在没有广告的年代就不间断的出现在媒体上(比如“茅台外交”),加上对之传奇历史的神秘主义宣传,让其从一种白酒升华为文化乃至国粹,附加了许多民族情感与认同感,。茅台集团董事长曾说“茅台酒作为我国拥有自主知识产权的民族品牌,已经成为一种文化结晶,一种对国家和民族具有象征意义的精神产品”。

在中国求人办事的社交必备品

如果说,中国社会真的有所谓“刚需”的东西,那茅台无疑算最 “刚”的刚需之一,在某种程度上而言,你可以不住房子,但你不能不求人办事吧?这种需求的基本结构也决定了,茅台的需求者不仅对茅台的价格不敏感,而且茅台价格越高,越是一酒难求,越显其在“办事”中的分量和威力。价格堪称奢侈品的贵州茅台不仅仅是酒,而是承载了很多意义的社交必备品。

茅台酒真得那么受欢迎吗

茅台成了可保值的硬通货

热爱茅台酒不等于热爱喝茅台酒,热衷购买茅台酒的人可能不是为了当礼品更不是自己喝,而是用来做保值品对抗通胀。在市场和拍卖会上,贵州茅台等名牌白酒的价格都屡攀新高,连过去对烟酒糖茶一概不予接收的典当行也对白酒改变了态度。至于效果,看看几年来茅台价格走势,除了房产没有比它更保值的了。【详细

茅台酒价格可能是一种腐败指标

不管茅台酒价格如何上涨,永远供不应求,因为有一批价格不敏感的消费群体将茅台酒等同于身份的标志,从中享受消费之外的至高乐趣。看破茅台为何如此受欢迎,只要看中国的收入分配差距与行政企事业单位的公费花销就够了。即便罩上一层“无法复制”的外衣,还是能够看到消费领域的极端不均衡,所谓茅台酒的定价权,有时候成为腐败与公款吃喝指数的真实写照。【详细

专题策划 搜狐评论 责任编辑:李拜天
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