毕舸：三聚氰胺“国际新标”，我们是否接招

　　面对三聚氰胺“国际新标”，我们是否接招

　　据世界卫生组织7月4日消息，联合国为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准，每公斤液态奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。中国卫生部等五部委2011年发布的三聚氰胺限量值显示，婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg（新华网7月5日报道）。

　　只要略懂一点算术的人都明白，如果以三聚氰胺“国际新标”为参照基数，哪怕是我国官方标准，也已经超标了十几倍。对于丑闻缠身的中国乳业来说，三聚氰胺“联合国标”犹如是在云端上的虚无缥缈之物，哪怕要追赶上一点，恐怕都需要漫长的过程。

　　面对三聚氰胺“联合国标”，我们接不接招？有关部门和某些奶业人士，当然可以用所谓的特殊国情来选择性失明，但是三聚氰胺“国际新标”的意义就在于，它不仅明晰了在全世界具有普适性价值的牛奶安全标准，让以往那些云里雾里的争吵丧失了模糊基础。

　　这更是一种赤裸裸的对比：以往民众一窝蜂去采购原装进口牛奶，有关部门和专家们还可以闭着眼睛说，那不过是崇洋媚外情结发作，是某些欧美奶业安全标准的居高临下。而现在面对所有人，不分国别都要使用的三聚氰胺“联合国标”，中国奶业再也没有了遮羞布。

　　面对三聚氰胺“联合国标”，我们可以不接招吗？牛奶是一种日用品，而正是国家率先提出，要通过全民牛奶工程，让民众体质更为健康强壮。在政策利好的刺激下，中国奶业获得了前所未有的发展速度。

　　可具有讽刺意味的是，三聚氰胺已经被公认为中国奶业安全危机的耻辱柱，如果我们对三聚氰胺“联合国标”一天不接招，中国奶业所背负的耻辱也不可能消失，消费者只能抛弃最后的幻想，想尽办法要供孩子更为安全的进口原装牛奶，受全面冲击的中国乳牛养殖业、牛奶制造加工业、相关零售业，都会永远挣扎在灰色漩涡中无法自拔。如此巨大的社会损失，有关部门能够买单吗？

　　面对三聚氰胺“联合国标”，我们必须要接招，迟一天接招不如早一天接招。这两年来，“中国制造”面临空前的严峻挑战，而最为关乎民众衣食住行之一的中国奶业，虽然没有多少出口，却容易被人落下把柄。虽然有关部门宣称，出口到国外的产品99%以上合格，但这一方面反衬出双重标准下的监管不作为，另一方面并不能获得足够公信，其他国家完全能有理由专门针对中国产品提高安全标准。

　　危机重重的中国奶业已经面临道德和法律的双重劣势，在消费者已经下降的信心中摇摇欲坠，它所需要的最后一根救命稻草，不是有关部门为了保护落后、满足少数人私利而继续采取关门政策，而是以刮骨疗伤的决心去重建奶业安全标准。否则总有一天，中国消费者不仅会抢购欧美原装进口奶粉，而且中国奶业这个词，只能称为消逝的历史，躺在冷冰冰的博物馆里供人嘲笑。