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罗竖一:航天员享有的食品安全当普及到全民

2012年06月13日14:24
来源:中国江西网 作者:罗竖一
[编者按] 供给航天员使用的牛奶,奶牛需要隔离1个月、排掉药物,用这样的标准来要求普通人喝的牛奶,其实不太现实,做一做数学题就知道,经过这道工序的牛奶成本一定不便宜。我们刊发此文,只是希望国内的乳企当自强,早日让普通人也喝上放心奶、安全奶。只有这一天早日到来,“孙子喝国产奶”才不会成为一句笑话、一种讽刺。[我来说两句]

  食品安全,关乎我们每个人的身心健康。但是,中国的现实正像温家宝总理于2011年4月14日在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时所讲:“近年来相继发生‘毒奶粉’、‘瘦肉精’、‘地沟油’、‘彩色馒头’等事件,这些恶性的食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。”

  依照常情,有关方面应该高度重视,而身体力行地去解决食品安全问题。可是,中国民众所见所闻,往往是官方或者半官方的各种形式的安全保证。

  譬如,据2012年6月12日中国网报道, 2012年全国食品安全宣传周暨第四届中国食品安全论坛6月11日在北京举行。针对消费者对乳制品“历史最好”的怀疑态度,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈向记者表示,近三年来,国家对乳制品行业和企业进行整顿,成效显著,国家有关部门和组织对乳制品质量抽检的结果是99%以上合格,从时间纵向看,的确是历史最好。在采访最后,宋昆冈对记者坦言,“其实我自己的孙子,喝的就是国产奶!”

  显而易见,宋昆冈理事长是在为中国乳制品行业和企业保驾护航。

  但是,“我自己的孙子”,喝的是什么牌子的“国产奶”呢?为何不直言呢?既然要拿“我自己的孙子”说事,为何不拍摄一段喝“国产奶”的视频而以正视听呢?当然,宋昆冈理事长的孙子,喝的可能真是“国产奶”,但是你们家的“国产奶”,跟别人家的“国产奶”是按照同一个标准生产出来的吗?

  在回答这个问题之前,我们不妨先看看一个相关新闻:据2012年6月13日《新京报》消息,在奶牛场,一位负责人员介绍了航天员餐桌上牛奶产出的程序。在航天员到达发射基地的头三个月,他们会从几十头奶牛中,选出几头精神十足、皮毛光亮的奶牛,隔离饲养。奶牛被隔离后会有一个月的休药期,目的是让奶牛把体内的药物成分充分分解排掉。经过这些程序后,所产的奶还要经养殖基地卫生人员、发射中心防疫部门、航天员中心医监医保部门的三级把关,确保牛奶的比重、酸碱度、蛋白含量都符合标准,才能供应给航天员。

  由此可见,航天员喝的“国产奶”,跟我们普通人喝的“国产奶”并非是按照同一个标准生产出来的,其是正儿八经的“放心的奶”、“安全的奶”,即传说中的“特供奶”。既然如此,那么宋昆冈理事长所讲的“国家有关部门和组织对乳制品质量抽检的结果是99%以上合格”,跟航天员喝的“国产奶”——“特供奶”有关吗?

  其实,“99%以上合格”之说,本就是含混不清,而不足以得出诸如“成效显著”之类的结论。何况,“我自己的孙子”喝的究竟是不是那种被有关方面屡屡否认但却客观存在的“特供奶”,或许只有宋昆冈理事长及其家人知道。不过,就算“我自己的孙子”喝的真是“国产奶”,但依照国家法律规定,作为中华人民共和国的公民,其都拥有相同的生命健康权。因此,笔者认为航天员享有的食品安全当普及到全民。

  诚然,要在短期内把航天员享有的食品安全普及到全民有一定的困难,但完全可以尽力去做,而无论是谁,试图拿“乳制品99%以上合格”之类的说法忽悠中国民众,皆属于温家宝总理所讲的“诚信的缺失、道德的滑坡”。

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