莫让生产日期成另一种“苏丹红”

　　国家质检总局下发的《关于严格液态奶生产日期标注有关问题的公告》已于今年1月1日起正式实施。针对市民习惯选购生产日期为当天的“当日奶”现象，深圳市质监局日前提醒说，按照规定，生产日期应当标注为灌装日期，市民在下午4点前基本上不可能买到合格的“当日奶”，对“当日奶”不可盲目追捧。

　　而在此之前，一些液态奶生产厂家为了显示产品的新鲜程度，故意将出厂日期标注为生产日期而欺骗消费者，即所谓的“早产奶”。据报道，有些“早产奶”的“超前意识”太强，甚至让消费者买到了“明天”的产品。笔者一直怀疑，“早产奶”的秘密之所以穿帮并引起社会广泛关注，也许与这样的“不小心”不无干系。到谷歌上搜索一下，关于“早产奶”的查询结果已多达8万多条。

　　有关部门提醒消费者不可盲目追捧“当日奶”，当然算是一件好事，但作为一名消费者，笔者还听出了另一层意思——似乎消费者的“盲目追捧”得为“早产奶”的发生负起一分责任。事实上，作为一个消费者如今已是够累的了，要提防苏丹红等各种添加到食品中的陌生化学物质，没想到还得提防包装盒上的生产日期成为另一个损害健康的“苏丹红”——又一条“越早越新鲜”的自我保护常识被颠覆了。更何况，尽管现在资讯发达，要让所有消费者觉察出“当日奶”的荒谬也并非易事，“盲目追捧”恐怕一时在所难免。

　　因此，事情的重心只能是有关部门对此类现象给予坚决打击，杜绝“早产奶”的出生。可问题恰恰是，国家质检总局的有关公告已经生效快一个月了，在深圳的一些超市里，“早产奶”依然我行我素地有售，而消费者对此大多并不知情。这些“早产奶”何以敢将措词严厉的公告当耳边风呢？有关部门提醒消费者遇到这种情况可以拨打热线电话进行投诉举报，其实，即使消费者暂时被蒙在鼓里，有关部门也应该主动组织查处，让那些敢于挑战新规的不良生产厂家付出应有的代价。

　　否则我们的社会就将付出更高的诚信成本。据中国经济景气监测中心曾经发布的《中国居民奶品消费调查报告》显示，已有44%的消费者不相信奶品生产商对奶品质量的承诺。“早产奶”倘若继续频频出生，可以预见这一数据还将扩大。其实，何止奶制品呢，在饮料、酒类、洗化卫生用品，甚至药品行业中都不同程度地存在打生产日期主意的问题。显然，正是执法行动没有及时跟进的“晚产”，才纵容了形形色色的“早产”产品，让生产日期成了合谋与“帮凶”。

(责任编辑：李清)