编者按　农民专业合作组织对于提高农民进入市场的组织化程度，增强农民抵御市场风险，提高农民的市场谈判能力，促进农业标准化实施、产业化经营，加速农业现代化，增加农民收入，具有十分重要的意义。

　　近年来，中央多次强调，农业、金融、税务等部门要大力支持农民专业合作组织的发展，各地农民专业合作组织进入了一个新的非常关键的发展时期。然而，目前就我省农民专业合作组织来说，还存在不少问题，譬如法律地位不明确、管理体制没理顺；合作内容单一，合作范围较小，带动力不强；农民自发组建的合作组织不多；政策环境不够宽松，扶持政策落实不到位；缺乏运作经费及经营管理人才等等。

　　新时期的农民对农民合作组织有何诉求？农民合作组织该向何处去？近期，本报记者对我省农民合作组织发展状况进行了一次全面的调查。从今天起，本报陆续推出系列报道“走向合作”，敬请读者留意。

　　“我们县养鱼50亩以上的大户，至少有50户，这些人我基本上都认识。”佛冈石角镇吉田村养鱼专业户朱树球说。佛冈县淡水养殖大户可分为外来专业户和本地专业户，养殖10亩水面面积以上者百户以上，分布在全县各镇，总养殖面积超过3000亩，他们虽然没有成立专业协作组织，但彼此了解，在生产过程中也有某种程度的合作。

　　朱树球是本地养殖大户的一个典型，除养鱼80多亩外，还养猪、种菜、种果及开饭店。施陈尧是外来养殖大户的典型，今年50岁的老施是浙江金华市丽水县农民，1988年来佛冈养鸭起家，1997年承包佛冈县残联鱼塘140亩，随后，他的亲戚及丽水老乡纷至沓来，至今在石角和龙山两镇达30户之多，每户养殖水面50－80亩左右，形成一个外来军团。

　　朱树球和施陈尧是好朋友，他们两个都乐于助人，急公好义，成为本地养殖户和外来养殖户中有名望者，故事也因他们而起。

　　“团购”鱼苗尝甜头

　　8月23日下午，施陈尧有一口塘的鱼要卖，朱树球等一群要好的养鱼人聚集在施家喝茶抽烟后，下午4时左右与老施夫妇一齐下鱼塘作业。捕鱼的流程是这样的：在自动投料机附近早已张开一张大网，中午喂鱼时已经将塘中的鱼聚拢在大网中，大网旁还有一张更小的网，眼下，他们要做的将大网里的鱼“过”到小网中。晚上鱼贩的专车来收鱼时，再将小网中的鱼吊起，过称、装车。他们七、八个人在水中配合默契，动作熟练，两个小时不到，随着网中鱼在水中翻起阵阵浪花，2000多斤罗非鱼就“过网”完毕。

　　“我们邻近这些养鱼户，不论谁家卖鱼，其它人没事都会来帮忙，帮工不是最主要的，交流才重要，比如价格多少，卖给那些鱼贩等等，同行多交流，彼此就心中有数。”老施爬上岸，一边抹着脸上的水珠，一边说。

　　“你们虽然没有协作组织，但实际上已经有一定程度的协作，信息互通、技术交流、互相帮助，这些都是协作的具体内容。”笔者说。

　　“其实，我们真正算得上合作，而且又共同得益的是联合买鱼苗。”坐在鱼塘边抽烟的朱树球告诉我们，佛冈养鱼业从1995年开始出现集约化生产，养殖十亩以上乃至百亩以上的大户开始增多，每年放两造鱼苗，达数百万尾。买鱼苗就成了控制成本的一个重要环节，大家都知道集体采购无论从价格上还是质量上都会优于个体采购。从1997年开始，先是由部分大户委托有经验，又乐于助人的老施代买，随后，“团购”规模逐年加大，到现在，加盟“团购”鱼苗的养鱼专业户超过百户。

　　集中超过百户的用量，老施采购时就游刃有余，他在省内鱼苗供应商中选择了花都市一家相对质优价兼的鱼苗场，建立了长期的联系。以今年春天的罗非鱼苗为例，每尾3角钱，如养殖户单独采购，每尾要增加3－4分钱，委托老施采购，只需每尾付付1分钱给老施作费用，就可将质量可靠的鱼苗送到家门口。

　　搁浅的“超前设想”

　　协作为养鱼户带来好处，在生产和销售过程中不断出现的新情况，促使他们产生了更高层次协作的构思。2000年，养殖结构和市场的变化让佛冈养面临一场考验：从1997年起，佛冈引入一个新的鱼种—淡水白鲳，初时因产量少，收购价一度推高到每斤10元左右，养殖户见有丰厚利润一哄而上，到2000年前上市量大增，价格则大幅下滑，“最低价时每斤白鲳收购价才1.5元，本都保不住。”

　　面对这种局面，许多养殖户找到施陈尧和朱树球商讨对策，大家商量的结果是要限产保价，方式有两种，一是每户配额生产，不能随意扩大养殖面积，二是轮产，假设有100家养殖户联盟，则50户养白鲳，另50户只能养其它品种，第二年轮换。

　　在商量限产的同时，他们还设想用“团购”鱼苗的方式“团购”饲料。由于饲料生产厂惯例是不赊货，而零售商则肯赊货，一直以来养殖户无法绕开零售商直接从厂家进饲料，如果养殖户联合协作，让有信誉的养殖大户提供担保或垫资从生产厂直接入货，是完全有可能降低饲料成本的，如养殖户因养殖失败无法支付饲料钱，则可用鱼塘经营权流转半年或一年的方式抵偿。

　　但是，要实现更高层次的协作，就不是搭伙买鱼苗，可来可不来那么简单的，规则一经制订，就需要全体成员自律与约束，这就需要有一个组织制订规则并监督落实。

　　“2000年我们曾经找过水产站，提出我们的设想，并征询他们意见。”朱树球说。但在当时，政府并未提倡建立农协，这种想法太超前，最后不了了之。

　　“那淡水白鲳鱼的结果怎么样？”

　　“去年8月收购价每斤1.3元，大家亏惨了，今年无人养，现在的收购价又回升至每斤2.8元了。”

　　有自己的组织就好了

　　8月24日上午，施陈尧和朱树球一大早就约笔者去龙山镇。下岳村是一个汇集众多养鱼大户的基地，今年七月份台风“碧利斯”肆虐，许多养殖场辛辛苦苦积累下来的家当一夜之间化为乌有。

　　“你看，鸭棚都给冲到那边去了。”养鱼大户朱建亮指着鱼塘中央露出的鸭棚一角无奈地说道。老朱是浙江丽水县人，6年前来佛冈县龙山镇上岳村承包了70亩鱼塘。在该村，像朱建亮一样从浙江丽水来佛冈承包鱼塘的有6户，养殖水面达300亩。这场台风让他们血本无归。

　　朱建亮这6户人被冲垮的不仅是鸭棚，还有鱼塘里即将上市的上万斤鱼和塘基上养的500多头猪。“七月份正好是卖鱼的时节，大水一来鱼都跑光了，鱼苗钱、饲料钱全扔水里了。”朱建亮的160头猪最后只找回40多头，大部分都贱价卖给了从花都赶过来的猪贩子，剩下的几头还圈在被冲得破破烂烂的猪舍里，还有一头腐烂在塘基边上，远远便闻到恶臭。“我们6家人的鱼塘正好处在河堤缺口旁，连房子都冲跑了，损失最严重，下岳村还有几十户养鱼户，他们虽然没有塌房子，但塘里养的鱼也跑得七七八八。

　　灾后重建最缺乏资金，加上新学年马上开始，这几家人在老家上学的孩子等着父母寄钱，现在又要钱买鱼苗，进饲料，建房子，让他们困守愁城，束手无策。只好找他们信任的施陈尧和朱树球出面与政府协调，请求援助。

　　“我们两个人跑政府有关部门了不知去了多少次了，他们也说愿意帮助，但就是不见有动静。”老施说。去得次数多，催得急，对方难免不耐烦，人家顶他们：“又不是你们家受灾，关你什么事？”这话让老施和朱树球气结。

　　“如果你们是养鱼协会会长，情况也许会好得多。”笔者说。

　　“我们的确有必要成立自己的协会。”朱树球对老施说。

　　“听说我们丽水老家养鸭协会搞得不错，抽空我得回去看看，学点经验。”施陈尧望着远方若有所思。

(责任编辑：张学军)